Watermelon- Mint- Jam

PSX_20170413_184305I bought a small watermelon a while ago but never got to eat it. Not good enough anymore to eat it pure but too good to bin it, I decided to cook a nice jam with it… Continue reading “Watermelon- Mint- Jam”

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Wassermelonen- Minz- Marmelade

PSX_20170413_184305Ich hatte vor kurzem eine kleine Wassermelone gekauft, nur kam ich nie dazu sie zu essen. Definitiv zu schade zum entsorgen, aber nicht mehr ganz so gut zum pur essen, habe ich entschieden ich versuche es einmal mit Melonen- “Mamalade” (Hab das Wort als Kind schon geliebt 😉 )

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Erdbeer- Limette- Marmelade

PSX_20170413_184557Wenn zu viele Erdbeeren uebrig sind, warum nicht einfach mal “Mamalade” daraus machen?! Mit ein bisschen Limette und Vanille aufpeppen und mit frischen selbstgebackenem Brot geniessen. Da kann der Sommer kommen…

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